Эти 5 ресторанов с бургерами в Па входят в число лучших в стране по версии Yelp.
Пенсильвания, возможно, является домом для пирогов с курицей и ломтиков, но, очевидно, здесь также есть несколько замечательных мест, где подают гамбургеры.
Пять ресторанов в штате Кистоун недавно вошли в список «100 лучших бургеров Америки» по версии Yelp на 2023 год.
Yelp составил свой список на основе рейтингов и обзоров, отметив, что гамбургеры — один из самых популярных продуктов на сайте. В этом году Yelp сообщил, что его список предполагает, что посетители тяготеют к более нетрадиционным гамбургерам.
«Вы найдете варианты на любой тип и вкус гамбургеров: от любимых фаст-фудов и сочных классических закусочных до невероятных стеков в последних поп-ап заведениях, а также множество международных мэшапов», — пишет Yelp.
На вершине списка находится Fox Bros. Bar-BQ в Атланте, за ним следуют Minetta Tavern в Нью-Йорке и Slutty Vegan в Атланте. Вот какие рестораны в Пенсильвании стали лидерами:
№ 17: «Пеппи» в Питтсбурге.
В трех ресторанах Peppi в Питтсбурге гамбургеры выглядят как сэндвичи, и это нормально.
«Их большие сытные гамбургеры подаются на свежевыпеченном итальянском хлебе каждый день в соседней компании Mancini's Bread Company», — сообщает Yelp.
Peppi's существует с 1983 года и работает под названием «Старый магазин сэндвичей с тимьяном».
В меню перечислены фавориты, в том числе «гамбургер» Roethlis, названный в честь бывшего защитника «Питтсбург Стилерс» Бена Ротлисбергера, а также стандартные блюда, в том числе чизбургер с беконом и швейцарский грибной. Ресторан также известен своими салатами, закусками и свеженарезанным картофелем фри.
№ 27: HipCityVeg в Филадельфии
В этом 100% веганском ресторане подают нетрадиционные гамбургеры, а также веганские версии привычных блюд.
Николь Маркиз открыла первое отделение в Филадельфии в 2012 году и расширила свою деятельность за пределы Города братской любви до Вашингтона, округ Колумбия.
В меню представлены изысканные гамбургеры, в том числе The Ziggy, чизбургер с беконом, проволоне, органическим беконом темпе, салатом, луком, маринованными огурцами и специальным соусом на поджаренной булочке, а также Philly Cheesesteak с жареным стейком, грибами майтаке, жареным луком, сыром моцарелла и горячими блюдами. кетчуп чили в длинном рулете.
«Если вы еще не были в hipcityveg, приходите сюда как можно скорее, боже мой! Вы даже не можете сказать, что это веганская еда, она настолько хороша! Персонал чертовски приятный, а атмосфера очень милая», — написала Йелпер Сара С.
№ 43: Еда 101 в Геттисберге
Ресторан Food 101, расположенный на Чемберсбург-стрит в Геттисберге, является одним из таких скрытых жемчужин.
«Мы сорвали джек-пот с Food 101», — написал Йелпер Магги Р. «Наши комплименты шеф-повару. Еда просто ооочень вкусная. В каждом блюде, пришедшем с кухни, можно было попробовать свежие, высококачественные ингредиенты. забота, вложенная в них».
Food 101 – это не просто бургер, поскольку большую часть меню составляют пицца, сэндвичи и салаты. Но комбинированный бургер из говядины Ангуса и грудинки весом 8 унций, покрытый карамелизированным луком, жареным чесночным айоли и копченым беконом на яблочной древесине на рулете из бриоши, станет незабываемым выбором.
«Приятный сюрприз. Внутри ничего особенного. Бургер — лучший, который я когда-либо пробовала. Определенно рекомендую!», — написала рецензент Лаура Дж.
№ 75: Рыба-пузырь в Филадельфии.
Еще одна нетрадиционная остановка для гамбургеров — Bubblefish, японское заведение в Филадельфии.
В то время как фирменными блюдами являются пузырьковый чай и суши, в Bubblefish подают фирменный суши-бургер.
Это блюдо состоит из риса для суши, играющего роль булочки, и гавайского тунца, нарезанного и смешанного с острым майонезом, чтобы имитировать котлету. Еще есть острый снежный краб, свежий авокадо, жареный лук, множество соусов и, конечно же, морские водоросли.
«Это блюдо меняет правила игры! Я не хочу пренебрегать роллами, которые мне тоже понравились; они были просто великолепны! Однако этот бургер с тунцом стал для меня звездой шоу». написал рецензент Рой С.
№ 94: Бургерная компания в Эммаусе
Несколько лет назад бывшая отдельная бургерная в Эммаусе объединилась с близлежащим рестораном House & Barn.
Здесь посетители могут остановиться и попробовать десятки гамбургеров, включая варианты из лося, бизона и оленины, а также гамбургеры из говядины, в том числе оригинальные с американским сыром, гризли с ананасом, беконом, сыром «Перп Джек» и терияки; и Blue Devil с голубым сыром, жареным луком, беконом и жареными помидорами.